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Vegetarisch- Soja-Gemüse-Pfanne,

30 Minleicht
Vegetarisch- Soja-Gemüse-Pfanne, - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Soja-Gehacktes100 Gramm
Champignon8
Zuccini1 kleine
Kichererbsen1 glas
Tomatenstücke1 Dose
Feldsalat frisch100 Gramm
Heureka-Gewürz von Herbaria2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Champignon putzen.

    2.Soja-Hack anbraten.

    3.Klein gewürfelte Zuccini zugeben. Mit 2 TL "Heureka" würzen.

    4.Champignon klein schneiden und zugeben und ca 5 min vor sich hin brutzeln.

    5.Wasser der Kichererbsen abgießen und auch hinzufügen.

    6.Tomatenstücke einrühren und bei mittlerere Hitze 10 min köcheln.

    7.Mit Feldsalat garnieren und ein wenig " Frühling" genießen.

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    Rezept von l****e
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