Buttermilch-Dressing

15 Mineinfach
Buttermilch-Dressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Buttermilch75 ml
saure Sahne1 EL
Weißweinessig3 EL
Salz½ TL
Zucker2 TL, gestrichen
Olivenöl3 TL
Frühlingszwiebel2
8-Kräuter-Mischung, tiefgekühlt1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in feine Ringe schneiden.

    2. Buttermilch mit saure Sahne, Weißweinessig, Salz und Zucker gut miteinander verschlagen. Das Olivenöl tröpfenweise unterschlagen. Die vorbereiteten Frühlingszwiebel und 8-Kräuter-Mischung untermischen.

    3. Das Dressing über Blattsalate oder Gemüsesalate träufeln.

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