Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| restliche Mie-Nudeln vom Mittag | etwas |
| Eier aus der Freilandhaltung | 2 |
| Chiliöl zum Anbraten | etwas |
| fein geriebener Emmentaler | etwas |
| Tandoori-Masala | etwas |
| Salz | etwas |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1098 (263)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett15,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Chiliöl in einer Pfanne erhitzen und die Nudeln darin schön knusprig braten. Abwürzen und die Eier drübergeben. Eier würzen, Käse drüber und alles durchstocken lassen. Mit Tandoori schmeckt es mal ganz anders. Viel Spaß beim Nachmachen!
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vom



























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