Guacamole
5 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hass-Avocado, reif | 2 Stück |
| Zwiebel gewürfelt | ½ Stück |
| Knoblauchzehen | 1 Stück |
| Zitrone oder | ½ Stück |
| Limette frisch | 1 Stück |
| Koriander frisch | ½ Bund |
| Chilischote, Kerne entfernen | 1 Stück |
| Salz und Pfeffer zum Abschmecken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Alle Zutaten in den Mixer packen und pürieren.
2. Die fertige Guacamale in eine Schüssel geben und evtl. mit geviertelten Cocktailtomaten verziehren.
3. Schmeckt super zu Käse-Bohnen-Quesadillas. Tortillas oder auch als Brotaufstrich!
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vom
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