Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wirsing | 1 Kleiner |
| Hackfleisch | 500 gr. |
| Sahne | 2 Becher |
| Gemüsebrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett9,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1. Wirsing klein schneiden. 2. Hackfleisch würzen und anbraten, den Wirsing hinzugeben und schmoren, mit der Sahne ablöschen. 3. Gemüsebrühe hinzugeben und alles gut köcheln lassen. 4. Mit Salz, Pfeffer und Majoran nachwürzen. Dazu passen Kartoffeln oder Kartoffelpüree
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vom

















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