Bandnudeln mit Lachswürfel

Name: Bandnudeln mit Lachswürfel - schnell & einfach - von Zinimini
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Lachsfilet; 2 Stk. Schalotten; Salz, Pfeffer; 1 eßl Olivenöl; 4 eßl Weißwein; 1 Becher Crème fraîche mit Kräutern; 1 eßl Tomatenmark; 1 TL Speisestärke; Zitronensaft; 300 gramm Bandnudeln

15 Mineinfach

Bild 1 von 1 Bandnudeln mit Lachswürfel
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Lachsfilet	500 Gramm
Schalotten	2 Stk.
Salz, Pfeffer	etwas
Olivenöl	1 eßl
Weißwein	4 eßl
Crème fraîche mit Kräutern	1 Becher
Tomatenmark	1 eßl
Speisestärke	1 TL
Zitronensaft	etwas
Bandnudeln	300 gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Lachs in würwel schneiden und mit Salz/Pfeffer würzen...Schalotten ebenfals würfeln und in etwas Oliveböl andünsten..Lachswürfel hinzufügen und 4 Min rundum anbraten..mit Weißwein ablöschen...Creme fraiche mit Tomatenmark und Speisestärke vermischen, einrühren und kurz aufkochen lassen lassen...mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken...Bandnudeln abkochen und mit der Soße servieren..
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Zinimini
vom 26.12.2012

Kommentare zu „Bandnudeln mit Lachswürfel“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich