Töpfle

Zubereitung

• 1. Sojasoße mit 5 Gewürzpulver verrühren,Fleisch zufügen und vermischen,Öl erhitzen Fleischwürfel portionsweise darin goldbraun anbraten.

• 2. Ingwer zufügen und 4 Min mitbraten.

• 3. Mit Brühe ablöschen

• 4. Kresse waschen,grob hacken und zufügen.

• 5. 10 Min bei milder Hitze simmern lassen.

• 6. Eier verquirlen und in die heiße Suppe einrühren und stocken lassen.Nur noch in Suppentassen verteieln und guten Apetitt

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  Rezept von s****r
  vom 28.11.2012

  
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