Zitronen-Dill-Butter

Name: Zitronen Dill Butter - schnell & einfach - von Peppermintpatty
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 g weiche Butter; 2 EL Zitronensaft; 1 TL abgeriebene Zitronenschale; 2 EL fein gehackter Dill; 1 Knoblauchzehe; Salz

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


weiche Butter	125 g
Zitronensaft	2 EL
abgeriebene Zitronenschale	1 TL
fein gehackter Dill	2 EL
Knoblauchzehe	1
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Knoblauch mit Salz fein hacken und zerreiben. Mit den restlichen Zutaten mischen und zu einer Rolle formen. In Backpapier wickeln und die Enden verdrehen. Im Kühlschrank hart werden lassen. Dann in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf heißen Fisch oder Fleisch legen!
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Rezept von Peppermintpatty
vom 12.10.2008

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