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Cookies' Weihnachtsbäckerei 2012

15 Minleicht
Cookies' Weihnachtsbäckerei 2012 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eiweiß1
Zucker60 Gramm
Zitronensaft4 Spritzer
Mandeln gemahlen40 Gramm
Haselnüsse gemahlen35 Gramm
löslicher Kaffee Caffe Crema von Jacobs Krönung1 Portion
Backoblaten 50 mm Durchmesser12
Moccabohnen aus Zartbitterschokolade12
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Eiweiß mit Zucker und Zitronensaft steif schlagen. Mandeln, Nüsse und Kaffee unterheben. Auf jede Oblate etwa 1 Teelöffel der Masse streichen. Im Backofen bei 160 Grad ca. 8 bis 10 Minuten backen.

    2.Makronen etwas abkühlen lassen. Solange sie noch warm genug sind, die Moccabohnen darauf drücken.

    3.P.S. War nur ein Versuch, weil ich noch ein Eiweiß übrig hatte. Werde ich aber auf jeden Fall nochmal machen. Denn die waren gaaaanz schnell weg ... ;-)

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