Kartoffelbrot

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffelteig1 Beutel
Wasser0,40 Liter
Mehl glatt300 g
Germ frisch25 g
Salz1 EL
Kümmel1 TL
Majoran Gewürz1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Alle Zutaten verrühren und ca. 3 Min. kneten. Laib oder kleine Weckerl formen und 20 Min. warm rasten lassen. Mit Wasser bepinseln, Oberfläche einritzen und bei 180° backen (Laib 50 Min.; Weckerl 20 Min.)

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    Rezept von H****i
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