Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel gegart | 500 gr |
| rote Paprika | 2 Stk. |
| Chinakohl frisch | 500 gr |
| Zwiebel gehackt | 3 Stk. |
| Hähnchenbrust frisch | 500 gr |
| Öl | 1 El |
| Erbsen grün tiefgefroren | 200 gr |
| Brühe | 350 ml |
| asiasoße,süß sauer | 200 ml |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)484 (116)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Kartoffeln erkalten,dann in Würfel schneiden Paprika in mundgerechte Stücke Kohl putzen in streifen schneiden Hähnchenbrust in Streifen schneiden Öl erhitzen,das Fleisch anbraten ,herausnehmen Zwiebeln& Paprika im Brtafett anbraten, Kohlstreifen zufügen und 2-3 min mitbraten Erbsen zugeben und untermengen Brühe & Asiasoße zugeben alles aufkochen und zugedeckt 5 min kochen Fleisch und Kartoffeln zum Gemüse geben ,evtl noch etwas Brühe zugießen , kurz erhitzen,abschmecken
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vom



















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