Notfalltopf

Name: Notfalltopf - einfach - 90 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Schinkenwurstwürfel; Rest von einem Hähnchenschenkel abgepuhlt; 4 Stangen Staudensellerie; 1 rote Paprika, gewürfelt; 5 Lauchzwiebeln, klein geschnitten; Rest Tomatensuppe aus der Tüte; 3 EL Chillisoße; 250 ml Sahne; ½ Bund Petersilie; 1 EL Butter; gr. Schmelzkäse; Pellkartoffeln, oder Reis o. Nudeln,was gerade an Resten da ist; ml Rotwein

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Schinkenwurstwürfel	etwas
Rest von einem Hähnchenschenkel abgepuhlt	etwas
Staudensellerie	4 Stangen
rote Paprika, gewürfelt	1
Lauchzwiebeln, klein geschnitten	5
Rest Tomatensuppe aus der Tüte	etwas
Chillisoße	3 EL
Sahne	250 ml
Bund Petersilie	½
Butter	1 EL
Schmelzkäse	gr.
Pellkartoffeln, oder Reis o. Nudeln,was gerade an Resten da ist	etwas
Rotwein	ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Wurst und Fleisch kurz anbraten. Die Tomatensuppe zugießen und ca. 10 minuten köcheln lassen.Das Gemüse zugeben und ca. 20 min. leicht köcheln lassen. 200 ml Rotwein. die Chilli Soße, klein gehackte Petersilie, Sahne,Butter und den Schmelzkäse zufügen. Mit Salz,Pfeffer und Paprika abschmecken: Alle Angaben sind in ca. weil es wirklich ALLES nur Reste waren. Und.....man glaubt es kaum, war wirklich lecker!!
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Rezept von l****i
vom 27.07.2012

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