Bohnensalat mit Pinienkernen
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Bohnensalat mit Pinienkernen 
Weitere Rezepte
Ur-Oma´s Bohnensalat
Salate: Taco-Salat
Bohnensalat mit Fetakäse
Spanischer Bohnensalat
Beilage: Bohnensalat in Rot
Bohnensalat
Bohnensalat aus gelben und grünen Bohnen
Hexenlady´s Bohnensalat mit Fetakäse
Taco - Salat
Dang`s spezial Bohnensalat
Champignons Bohnen Salat
Salat: Bohnensalat
lachssalat mit bohnen
Zigeunerbraten mit Klößen und Bohnen-Gurken-Salat (Brigitte Grothum)
Salat mit Feigen und Bohnen
Bohnen Salat mit Wiener Würstchen
Salat mit Bohnen und Schafskäse- Grüner Bohnensalat
- Gemischter Bohnensalat
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Prinzessbohnen | 600 g |
| Kräuteressig | 6 EL |
| Kürbiskernöl | 3 EL |
| Senf mittelscharf | ½ TL |
| Zwiebel | ½ |
| Pinienkerne | 2 EL |
| Bohnenkraut | ½ TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
Zubereitung
1.Bohnen nach Packungsanleitung garen und erkalten lassen. Essig mit Senf vermischen und nach und nach Öl hinzu geben unter ständigem rühren. Ein Teil der Zwiebeln in „Stifte“ schneiden und unter die Salatsoße mischen. Mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut würzen um dann die Bohnen mit der Salatsoße vermischen. Die Pinienkerne in einer Pfanne OHNE FETT anrösten. Auf einem Teller den Salat anrichten, Pinienkerne oben drauf und fertig.
2.Das ganze kann auch zb. mit Speck erweitert werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Dibow2
vom
Kommentare zu „Bohnensalat mit Pinienkernen“