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Mandelkuchen

1 Stdleicht
Mandelkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl175 gr
Butter130 gr
Mandeln gemahlen75 gr
Zucker1 Essl.
Wasser3 Essl.
Oel1 Essl
Mandelblättchen175 gr
Zucker150 gr
Vanillezucker2 Päckchen
Mehl30 gr
Kokosraspeln40 gr
Backpulver2 Essl.
Salz1 Prise
Butter150 gr
Eier2 st
Sahne125 gr
Grand Marnier3 Essl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Aus den ersten 6 Zutaten einen Knetteig herstellen. Eine 26 cm Form damit auskleiden. Aus den restlichen Zutaten einen Rührteig herstellen, und auf den Knetteig füllen.

    2.!15 Min. bei 200 Grad backen, dann auf 175 Grad zurückschalten und weitere 30 min. backen. Nach dem Backen mit Likör beträufeln.

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