Knusprige Brotpizza von Mutter
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Vollkornfladenbrot | 1 kleines |
| Margarine | 120 Gramm |
| Tomaten passiert | 100 Gramm |
| Zucker | 1 Prise |
| Paprikaschote rot | 1 |
| Maiskörner aus der Dose | 5 EL |
| Käse gerieben | 50 Gramm |
| Schnittlauchröllchen | 2 TL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett23,3 g
Zubereitung
1. Fladenbrot waagerecht halbieren mit Margarine bestreichen. Die Tomaten mit Salz,Zucker und Pfeffer würzen und auf die Margarine streuen. Paprikaschote putzen und halbieren, in Streifen schneiden. Paprikastreifen, Mais, Käse auf dem Tomatenpürree verteilen. Im Ofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
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vom
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