Überbackene: Brotpizza mit Mais und Paprika

20 Mineinfach
Überbackene: Brotpizza mit Mais und Paprika - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Vollkornfladenbrote2 Kleine
Passierte Tomaten200 Gramm
Gemüsemais1 Kleine Dose
Grüne Paprika1
Geriebener Käse100 Gramm
Schnittlauch etwas
Butter etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Fladenbrote aufschneiden mit Butter bestreichen, Passierte Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Butter streichen, Paprika in Streifen schneiden, und mit dem Mais auf die Tomaten geben, nun alles mit Käse bestreuen und ca. 15. Min. im vorgeheiztem Backofen bei 200°C backen mit Schnittlauch bestreut und einen Salat serviert ist dies ein schönes Sommerabendessen.

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