Häppchen -Variationen -- Das Auge isst mit !!

30 Mineinfach
Häppchen -Variationen -- Das Auge isst mit !! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Party-Brot½ Rolle
Butter1 Esslöffel
französische Käsesorten50 g
Frischkäse Doppelrahmstufe2 Esslöffel
Blauschimmelkäse50 g
Hartkäse Rahmstufe1 Scheibe
Ei1 Stück
Kiwi frisch1 Stück
Radieschen4 Stück
Cornichons6 Stück
Majonäse etwas
Paprika edelsüß etwas
Salz etwas
Sesam geröstet1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Ich habe Leerdammer, Cambozola,Frischkäse, Sant Albrai verwendet.

    2. Radieschen waschen fein in Muster schneiden,salzen.

    3. Kiwi schälen in Scheiben schneiden. Ei schälen schneiden,siehe Bild.(erst 1/4--dann noch mal trennen in der Stärke)

    4. verzieren mit Cornichons, Obst, Radieschen Cornichons in Muster schneiden.

    5. Pumpernickel-Scheiben mit Butter und Käse belegen. Oder Butter und Frischkäse und Sesam Oder Butter und Ei + Majo + Gewürze.

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