Türkische Yayla corba - Almsuppe
35 Minleicht
Weitere Rezepte
Bulgarische Kürbissuppe
Mercimek Corbasi
Zucchinisuppe mit Hähnchensticks
Feine Rettichsuppe mit Einlage, Vorsuppe
Cremige Süßkartoffelsuppe – indian Style
Spanferkel Nackensteak in Sweet Chilimarinade + Ratatouille-Reis (schnelle Feierabendküche
Türkische Joghurtsuppe
Süppchen: Möhren- Tomatencremesuppe
Kotosoupa
Nudelsuppe ➯ die Landesküche von Laos
Suppen: Oma`s Ungarische Bohnensuppe
Kürbissuppe
Yayla Corbasi = Alm Suppe
Suppe: Kürbissuppe - exotisch, asiatisch inspiriert
Chinesisches Süppchen mit Ei
Erbsensuppe
Gerstensuppe mit Gemüse
leichte Joghurtsuppe an Minzbutter
Südtiroler Weinsuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 50 g |
| Naturjohgurt | 250 g |
| Ei | 1 |
| Wasser oder Brühe | 1 l |
| Nane MInze | 1 TL |
| Chiliflocken rot | 1 TL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)349 (83)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)349 (83)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.1. den gewaschenen Reis in Brühe oder Salzwasser ca 20 Min. köcheln ( Basmati schmeckt am besten)
2.2. Den Johgurt mit 1 Ei und Nane ( Minze) und Pul Biber ( Chiliflocken, je nach Geschmack) verquirlen
3.3. Mit dem Kochlöffel oder Schneebesen unter den Reis rühren, nichtmehr aufkochen, sonst gerinnt das Eiweiß
4.4.Dazu schmeckt Fladenbrot, oder man serviert die Suppe als Vorspeise
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****x
vom
Kommentare zu „Türkische Yayla corba - Almsuppe“