vegetarisch:Tortelloni-Paprika-Salat
einfach
Bild 1 von 1 vegetarisch:Tortelloni-Paprika-Salat 
Weitere Rezepte
Tortelloni-Auflauf
Gyros - Wrap
Scharfer Salat
Makkaroni mit Paprika-Hüttenkäse-Sauce
Gemüse -: Paprikapfanne mit Schinkenknacker
Leberkäspfanne mit Paprika und Ei
Frühlingspfanne
Mediteraner Nudelsalat
Champignonsalat
Eiersalat mit Schinken
Balkansalat
Frühlingssalat mit Rinderfiletspitzen
Nudelsalat mit Kürbis,geröstetem Mais und karamellisierter Paprika
Nudelgericht - Spätzlesalat mit Kabanossi
Sommersalat
Bunter Tortellinisalat
Champignonpfanne ala Wicht
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tortellini gefüllt mit Mozerella | 500 gr |
| Fetakäse | 125 gr |
| Paprika [rot, gelb, grün] | 3 |
| Sonnenblumenkerne | 2 El |
| Salat Majonaise | 3 El |
| Vollmilchjoghurt | 150 gr. |
| italienische Kräuter TK | 1 Päckchen |
| Salz, weißer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)403 (96)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate15 g
Fett2 g
Zubereitung
1. also zuerst müsst ihr reichlich Salzwasser aufkochen. Die Tortelloni hineingeben und ca. 1 Minute erhitzen. Abtropfen und auskühlen lassen.
2. dann die Paprika waschen, putzen und in kurze Streifen schneiden. Feta-Käse in Würfel schneiden. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und dann herausnehmen.
3. Mayonnaise, Joghurt und Kräuter verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tortelloni, Paprika, Käse und Kräuter mischen.
4. Tortelloni-Salat auf einer Platte anrichten und mit den Sonnenblumenkernen bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t
vom
Kommentare zu „vegetarisch:Tortelloni-Paprika-Salat“