Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zitronengras | 2 Stangen |
Kokosmilch | 4 Tassen |
Ingwer | 40 gr. |
Chhilischote klein | ½ Stk. |
Reissirup | 2 EL |
Milchreis | 1 Tasse |
Mango | ½ Stk. |
Thai-Basilikum | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (71)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (71)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Variation:
4. Wer es klassisch mag, nimmt 200ml Milch und 200ml Buttermilch, kocht beides mit 1 Prise Salz und 3 EL Zucker auf, fügt 100gr Milchreis dazu, kocht alles nochmal auf und lässt den Reis dann 20-25 Minuten gar ziehen. Vor dem Servieren mit Zimt und Zucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****r s****l k****n
vom
Kommentare zu „Asiatischer Milchreis“