Baquett überbacken
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gouda gerieben | 250 gr |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Saure Sahne 10 % Fett | 1 Becher |
| Schmelzkäse Doppelrahmstufe | 2 Ecken |
| Dill gehackt | ½ Bund |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Krabben klein (Shrimps) gegart | 200 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1049 (250)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett19,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Gouda,Creme Fraiche,Saure Sahne Schmelzkäse,Salz und Pfeffer in der Küchenmaschine zu einer Creme verarbeiten,dann Dill und Shrimps unterheben. Ein Baquette der länge nach aufschneiden und mit der Creme bestreichen.Im Backofen bei 210°C leicht braun überbacken.
2. Als Abwandlung kann man Dill und Shrimps durch Petersilie und Schwazwälder Schinken,der sehr fein geschnitten ist,ersetzen.
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vom
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