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Gebrannte Mandeln

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mandeln, ungeschält200 g
Zucker200 g
Vanillezucker1 Päckchen
Wasser80 ml
Amaretto20 ml
Zimt1 TL
Mandelöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Wasser und Amaretto zusammen mit Zimt, Zucker, Vanillezucker zum Kochen bringen.

    2.Die Mandeln hinzufügen und unter ständigem Rühren weiterkochen, bis der Zucker trocken wird.

    3.Backpapier mit etwas Mandelöl einpinseln, die Mandeln darauf verteilen und auskühlen lassen.

  • Extra:

    4.Wenn Kinder die Mandeln mitessen, den Amaretto weglassen und 100 ml Wasser nehmen.

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    Rezept von d****d
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