Sahnewaffeln
10 Mineinfach
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Zutaten für 40 Personen
Zutaten für 40 Personen
| Eiweiß | 5 |
| Eigelb | 5 |
| Zucker | 100 g |
| Fett | 200 g |
| Mehl | 500 g |
| Sahne, sauer | 200 g |
| Milch | 1 Tasse |
| Backpulver | 2 TL |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2177 (520)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate18 g
Fett48,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2177 (520)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate18 g
Fett48,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Alle Zutaten , ausgenommen Öl und die 5x Eiweiß , Mit den Quirlen des Handrührgeräts zu einer cremigen Masse verrühren. Öl auf´s heiße waffeleisen pinseln. Eiweiß steif schlagen und mit den gebackenen Waffeln servieren.
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vom
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