Himbeer-Schichtspeise

Name: Himbeer Schichtspeise - einfach - von AlexxS
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Magerquark; 250 g Mascarpone; 150 g Naturjoghurt; 1 Päckchen Vanillezucker; 50 g Zucker; 250 g Sahne; 375 g Himbeeren; 50 g Puderzucker

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Magerquark	250 g
Mascarpone	250 g
Naturjoghurt	150 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Zucker	50 g
Sahne	250 g
Himbeeren	375 g
Puderzucker	50 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Quark, Mascarpone und Joghurt mischen, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Himbeeren und Puderzucker pürieren. In eine Glasschüssel schichten: Himbeeren-Quarkmasse-Himbeeren-Quarkmasse. Im Kühlschrank aufbewahren.
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Rezept von AlexxS
vom 06.11.2011

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