Brotgewürz
5 Mineinfach
Bild 1 von 4 Brotgewürz für kräftige und herzhafte Brotsorten 
Bild 2 von 4 Details 
Bild 3 von 4 Brot-Gewürzmischung 
Bild 4 von 4 Brotgewürz 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Koriander | 3 TL |
| Piment | 3 TL |
| Kümmel | 3 TL |
| Zwiebeln geröstet mit Schmalzanteil | 2 TL |
| Salz aromatisiert | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)221 (52)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)221 (52)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
Verarbeitung und Lagerung:
1. Alle Zutaten abmischen und in einem geeigneten Behälter mit Verschluß für die Einlagerung einfüllen. Ein passend beschriftetes Schild anbringen.
Anwendung:
2. Beimischung für Brezeln und Sauerteigbrote, die einen kräftigen Geschmack bekommen sollen oder zum Bestreuen.
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vom
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