Rahmkoch

Zubereitung

• 1. Butter zerlassen.

  2. Mehl mit der Sahne abbröseln und langsam in die zerlassene Butter einrühren.

  3. Ca. 0,5-1 Stunde auf kleiner Stufe kochen lassen.

  4. Zucker einrühren und 15 Minuten unter ständigem Umrühren kochen lassen.

  5. Mit Zimt, Anis und Rum würzen und Weinbeeren dazugeben.

  6. In eine Rehrückenform geben und im Kühlschrank 12 Stunden abkühlen lassen.

  7. Eine Kalorienbombe die in dünnen Scheiben zu Kaffee gegessen wird.

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  Rezept von a****y
  vom 02.10.2008

  
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