Spekulatius - Gewürzmischung für Weihnachtsgebäck
5 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zimt gemahlen | 4 TL |
| Koriander | 2 TL |
| Bourbon-Vanillezucker | 2 TL |
| Piment | 1 TL |
| Kardamom | 1 TL |
| Anis | 1 TL |
| Kumin | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
Spekulatius - Gewürzmischung:
1. Die Gewürze und Zugaben ggf. noch mahlen oder mörsern und mit einem gefalteten Papierbogen in ein geeignetes Schraubdeckelbehälter oder Gewürzbehälter füllen und mit einem Schild beschriften.
Verwendung:
2. Gewürzpulvermischung für Mürbeteig, Keksteig und Flachgebäck vielseitig verwendbar.
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vom
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