Kräuterkuchen

Zubereitung

• 1. Kalte Butter in Flöckchen auf das Mehl geben.50 g Käse zufügen,salzen und etwas Muskat zufügen und zusammen mit 60 ml Wasser zu einem glatten Teig verarbeiten. In Folie gewickelt 30 Min. in den Kühlschrank legen.

• 2. Restlichen Käse mit Petersilie,Schnittlauch,Quark ,Creme fraich ,Kartotte,Chili,Grieß ,Knobi und Eier verrühren.Mit Salz,Pfeffer und Muskat abschmecken.

• 3. Tei in einer gefettenten Springform von 26 cm auslegen,dabei einen Rand hochziehen.

• 4. Oqarkmasse einfüllen und glatt streichen.

• 5. Bei 200 C ca. 45 Min. im Backofen backen. Schmeckt warm und kalt

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 07.09.2011

  
• Weiterlesen