türkische Nussbällchen

Zubereitung

• 1. Magarine, Puderzucker, gemahlende Nüsse, Eier, Mehl und Backpulver in einer tiefen Schüssel geben und gut verkneten. Backofen auf 180°C vorheizen.

  2. Das Backblech mit Margarine einpinseln. Den Teig in wallnußgroße Stücke teilen und auf das Backblech setzen. In die Mitte eine kleine Mulde drücken uns eine Haselnß setzten. Ca. 20 min auf mittlerer Schiene backen.

  3. In der Zwischenzeit den Sirup vorbereiten, dazu das Wasser mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einem Kochtopf aufkochen bis er andickt. Abkühlen lassen.

  4. Die fertigen Nussbällchen damit übergießen und kurz durchziehen lassen.

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  Rezept von a****a
  vom 06.09.2011

  
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