Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Körniger Frischkäse | 200 Gramm |
| Sanddornsaft | 1 EL |
| Große Orangen | 2 |
| Vollkornbrötchen | 4 |
| Honig zum beträufeln | etwas |
| gehackte Haselnüsse | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)801 (191)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett10,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Den Frischkäse mit dem Sanddornsaft in einer kleinen Schüssel verrühren
2. Die Orangen mit einem scharfen Messer großzügig schälen damit auch die weiße Haut entfernt wird. Fruchtfilets erst aus den Trennhäuten lösen und anschliessend zerkleinern
3. Brötchen aufschneiden und den Frischkäse auf den Brötchenhälften verteilen. Orangen darauf anrichten mit Honig beträufeln und mit den Haselnüssen bestreuen
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vom




















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