Waldpilzrahm
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet | 400 g |
| Champignons | 300 g |
| Pfifferlinge | 300 g |
| Zwiebeln | 2 |
| Pflanzenöl | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 200 ml |
| Weißwein | 200 ml |
| Sahne | 200 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)707 (169)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate20,1 g
Fett5,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)707 (169)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate20,1 g
Fett5,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Dazu passt:
4. Spätzle oder Reis oder Nudeln oder (Semmel-) Knödel
Extra:
5. Natürlich können auch andere Pilzarten verwendet werden ... ganz nach Geschmack
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
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