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Hähnchenbrustfilet gefüllt. Zucchinigemüse mal anders.....

2 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hähnchenbrustfilet1000 Gramm
Kochschinken2 Scheiben
Käse2 Scheiben
Frühlingszwiebel1 Bund
Steak Kräuter Gewürz2 Teelöffel
Salz und Pfeffer etwas
Zucchini frisch700 Gramm
Süße Sojasoße100 Milliliter
Zwiebel1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.Hähnchenbrustfilets aufschneiden. Auseinander klappen. Mit Salz Pfeffer und Steak Kräutern würzen. Die eine hälfte mit Kochchschinken, Frühlingszwiebeln, und Käse belegen... Zuklappen und mit kleinen Holzspießen verschließen...Von jeder Seite ca.vier Minuten anbraten... Dann ca. 15 Min. im Backofen bei 175° backen...

    2.Zucchinis in Scheiben schneiden.. Salzen und mit der Soja Soße übergießen... 30 Min. ziehen lassen...Den Sud abgießen, Pfeffer und die Zwiebeln grob gehackt hinzu.. In der Pfanne gar Braten.... Lecker auftischen und Garnieren..... Guten Apetitt....

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    Rezept von A****2
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