Axel's Barbecue Sauce

Name: Axel s Barbecue Sauce - schnell & einfach - 93 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: &frac18; starker schwarzer Kaffee; 2 Esslöffel Worcestershire Sauce - am besten ist Lea Perrins; 8 Esslöffel Tomaten Ketchup; 50 Gramm Butter; 2 Esslöffel Zitronensaft; 1 Esslöffel Zucker; 2 Teelöffel Salz; 1 gsstr.Teelöffel Cayennepfeffer Cayenne Pfeffer

30 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


starker schwarzer Kaffee	⅛
Worcestershire Sauce - am besten ist Lea Perrins	2 Esslöffel
Tomaten Ketchup	8 Esslöffel
Butter	50 Gramm
Zitronensaft	2 Esslöffel
Zucker	1 Esslöffel
Salz	2 Teelöffel
Cayenne Pfeffer	1 gsstr.Teelöffel Cayennepfeffer

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. alle Zutaten mischen, 30 Min. leise kochen lassen, ab und zu umrühren. Steaks und oder Spare-Ribs damit bestreichen. Menge reicht für ca.1 Dutzend
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Rezept von D****l
vom 04.08.2011

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