Senf-Barbecue-Sauce
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Heinz Ketchup | 125 ml |
| Wasser | 125 ml |
| Dijon Senf | 1 Esslöffel |
| Weißweinessig | 1 Esslöffel |
| braunen Zucker | 1 Esslöffel |
| Worcestersoße | 2 Teelöffel |
| grobes Meersalz | ½ Teelöffel |
| Knoblauchgranulat | ¼ Teelöffel |
| Zuckercouleur | ¼ Teelöffel |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | ¼ Teelöffel |
| Chilisoße | ¼ Teelöffel |
| Tomatenmark | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)484 (116)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate-
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)484 (116)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate-
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermischen und bei mittlerer Hitze einmal aufkochen lassen, danach gute 10 min auf kleiner Flamme köcheln lassen. Passt super zu Fleisch, Hähnchen oder einfach nur als Dip.
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vom
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