Gurken-Mango-Chili Salat
40 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gurken | 5 |
| Mango | 2 |
| Habaneros | 2 |
| Chili | 1 |
| Sweet-Chili-Sauce SCHARF | 2 EL |
| Reisessig | 3 EL |
| Koriander - frisch oder getrocknet | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)120 (29)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. die Gurken schälen, halbieren und den Kern aushöhlen, längliche Streifen schneiden und anschließend kleinwürfeln und salzen. Die Mangeo schälen und ebenfalls würfeln. Habanero und Chili zerkleinern und untermengen mit den restlichen Zutaten.
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vom
Kommentare zu „Gurken-Mango-Chili Salat“