Afrikanisches Hack-Pfännchen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis1 Tasse
Wasser2 Tassen
Salz½ TL
. etwas
Zwiebeln2
Hackfleisch500 g
Bananen3
Tomatenmark150 g
Gemüsebrühe125 ml
Paprikapulver etwas
Currypulver etwas
Salz, Pfeffer etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • Dazu passt:

    5. ein "frischer" Salat

  • Tipp:

    6. Statt Reis können auch kurze Nudeln unter die Hackfleischmasse gegeben werden (siehe 2. Bild)

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