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Bulgursalat

20 Minleicht
Bulgursalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bulgur400 g
Radieserl1 Bund
Lauchzwiebeln1 Bund
Zwiebeln2
Paprika2 rote
Petersilie frisch1 Bund
Knoblauch fein gehackt1 Knöllchen
YEDI ÜRLI Sieben Gewürze Präparat2 Teel
ZENVEFIL Ingwer gemahlen2 Teel
NANE Minze2 Teel
ÖNKÜ Granatapfelsirup2 Eßl.
Balsamico Bianco4 Eßl
Olivenöl4 Eßl
Harissa1 Teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.War mal wieder bei meiner türkischen Freundinn spionieren und das ist dabei herausgekommen, Bulgur 15min köcheln Gemüse klein schneiden Petersilie hacken und zum erkalteten Bulgur geben.Knoblauch fein gehackt zugeben

    2.Gewürze zugeben und alles gut vermengen das ganze eine Stunde durchziehen lassen. Für uns ein neuer Lieblingssalat.

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    Rezept von moniundpeter
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