Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Buttermilch | 250 ml |
| Senf | 1 EL |
| Honig flüssig | 1 EL |
| Bund Petersilie glatt | ½ |
| Spritzer Zitrone | 1 |
| gutes Olivenöl | 2 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)729 (174)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate30,6 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Von dem halben Bund Petersilie waschen und die Blättchen zupfen. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und glatt pürieren. Mit Salz sowie Pfefffer pikant abschmecken.
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vom

















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