Schafskäse im Knuspermantel
leicht
Bild 1 von 2 Schafskäse im Knuspermantel 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schafskäse | 200 g |
| Cornflakes | 80 g |
| Sesamsaat | 40 g |
| Ei | 1 |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1400 (334)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett20,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1400 (334)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Schafskäse vierteln und trockentupfen.Cornflakes zerkleinern,mit Sesam mischen und mit Salz & Pfeffer würzen.
2.Das Ei verquirlen.Käse erst durch das Ei ziehen,anschließend in den Cornflakes wälzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Bei 180° Umluft ca. 15 backen.
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vom
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