Pellemänner mit Kräuterdipp

Name: Pellemänner mit Kräuterdipp - schnell & einfach - von kochqueen16
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Pellkartoffeln garen; 1 Becher Schmand; 3 Becher saure Sahne; 1 Becher Naturjoghurt klein; 10 Eier hartgekocht und in Scheiben geschnitten; 1 Bund Petersilie glatt kleingeschnitten; 1 Bund Schnittlauch kleingeschnitten; 1 Bund Dill kleingeschnitten; 1 Becher 8 Kräuter gefroren; 1 TL Senf scharf; 1 Zitrone frisch , den kompl. Saft; Salz und Pfeffer; 4 Eßl. Öl; 3 Spritzer Worcestersoße

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Pellkartoffeln garen	1 kg

Für den Dipp :
Schmand	1 Becher
saure Sahne	3 Becher
Naturjoghurt klein	1 Becher
Eier hartgekocht und in Scheiben geschnitten	10
Petersilie glatt kleingeschnitten	1 Bund
Schnittlauch kleingeschnitten	1 Bund
Dill kleingeschnitten	1 Bund
8 Kräuter gefroren	1 Becher
Senf scharf	1 TL
Zitrone frisch , den kompl. Saft	1
Salz und Pfeffer	etwas
Öl	4 Eßl.
Worcestersoße	3 Spritzer

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Alle Zutaten für den Dipp vermengen, bis auf die Eier , bitte erst zum Schluß unterheben. Mit Pellkartoffeln servieren.
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Rezept von kochqueen16
vom 22.06.2011

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