Blumenkohl-Rohkost

Name: Blumenkohl Rohkost - schnell & einfach - 39 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kleiner Blumenkohl frisch; ½ Zitrone; 2 feste Tomaten; einige Salatblätter; Marinade IV

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Blumenkohl frisch	1 kleiner
Zitrone	½
Tomaten	2 feste
einige Salatblätter	etwas
Marinade IV	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Den sauber vorbereiteten Blumenkohl raspeln oder reiben, mit Zitronensaft beträufeln, damit er weiß bleibt. Mit der Marinade (in meinem KB) vermischen, portionsweise auf Salatblättern anrichten und mit Tomatenwürfeln oder -scheiben garnieren.
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Rezept von k****l
vom 09.06.2011

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