Nudelsalat
einfach
Bild 1 von 5 Nudelsalat 
Bild 2 von 5 Nudelsalat 
Bild 3 von 5 Nudelsalat 
Bild 4 von 5 Nudelsalat 
Bild 5 von 5 Nudelsalat 
Weitere Rezepte
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Nudeln | 250 g |
| Essiggurken | 4 große |
| Eier hartgekocht | 4 |
| Geflügelfleischwurst | 200 g |
| Salatsoße: | |
|---|---|
| Sauce Hollandaise light | 125 ml |
| Saure Sahne 10 % Fett | 100 g |
| Sprudelwasser | 100 ml |
| Gekörnte Brühe, Knoblauchpfeffer, Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)394 (94)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4 g
Fett6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)394 (94)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4 g
Fett6 g
Zubereitung
1. Nuden nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen!
2. Essiggurken in Würfel schneiden. Gekochte Eier pellen und würfeln. Geflügelfleischwurst auch würfeln.
Salatsoße:
3. Aus Sauce Hollandaise, Saure Sahne, Gekörnte Brühe, Knoblauchpfeffer und etwas Essig ein Sößchen herstellen. Mit Sprudelwasser aufschäumen!
4. Saltsoße mit den vorbereitete Zutaten vermengen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sTinsche
vom
Kommentare zu „Nudelsalat“