Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Salatsoße: | |
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Sauce Hollandaise light | 125 ml |
Saure Sahne 10 % Fett | 100 g |
Sprudelwasser | 100 ml |
Gekörnte Brühe, Knoblauchpfeffer, Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)394 (94)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4 g
Fett6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)394 (94)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4 g
Fett6 g
Zubereitung
Salatsoße:
3. Aus Sauce Hollandaise, Saure Sahne, Gekörnte Brühe, Knoblauchpfeffer und etwas Essig ein Sößchen herstellen. Mit Sprudelwasser aufschäumen!
4. Saltsoße mit den vorbereitete Zutaten vermengen!
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vom
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