Fleischwurstsalat

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst1 Ring
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft4
Zwiebeln3
Essig1 EL
Öl2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Gurkensud1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Die Fleischwurst enthäuten und in feine Streifen schneiden.Die Zwiebeln schälen und feinhacken.Zusammen mit der den feingeschnittenen Gurken in einer Schüssel gut mischen.Mit Salz,Pfeffer,Essig und Öl würzen.Gurkensud nach Geschmack dazugeben.Gut durch ziehen lassen.

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