Kartoffelpuffer mit Lachs - "Wowi im Schlafrock" (Désirée Nick)

30 Minmittel
Kartoffelpuffer mit Lachs - "Wowi im Schlafrock" (Désirée Nick) - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln1 kg
Eier2 Stk.
Weißbrote100 g
Zwiebel1 Stk.
Oel2 EL
Salz etwas
Bratfett (tierisches Fett) etwas
Beilagen: etwas
Lachs Graved etwas
Dill etwas
Crème fraîche etwas
Cocktailtomaten etwas
Wachteleier etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Kartoffeln schälen und fein reiben. Mit den Eiern, eingeweichtem, ausgedrücktem Weißbrot, der fein geriebenen Zwiebel und dem Öl vermengen. Mit Salz würzen.

    2. 1 Kelle in sehr heißes Fett - eventuell in eine Herzform - geben und von beiden Seiten kross und knusprig braten.

    3. Dazu Graved Lachs, Dill, Crème fraîche, Coctailtomaten und Wachteleier anrichten.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Das perfekte Promi Dinner
    vom
    Profilbild von Das perfekte Promi Dinner

Auch lecker

Kommentare zu „Kartoffelpuffer mit Lachs - "Wowi im Schlafrock" (Désirée Nick)“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Kartoffelpuffer mit Lachs - "Wowi im Schlafrock" (Désirée Nick)