Mandelkuchen mit Buttermilch

Name: Mandelkuchen mit Buttermilch - einfach - von kochqueen16
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 250 Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 Mehl weiss; 300 Vollkornmehl; 1 Päckchen Backpulver; 500 Buttermilch; 1 Salz; 2 Tropfen Zitronenaroma; 125 Butter geschmolzen; 150 Zucker; 4 Milch; 100 Mandelstifte; 100 Mandelplättchen

40 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen

Für den Teig :
Eier	4
Zucker	250
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl weiss	200
Vollkornmehl	300
Backpulver	1 Päckchen
Buttermilch	500
Salz	1
Zitronenaroma	2 Tropfen

Für den Belag :
Butter geschmolzen	125
Zucker	150
Milch	4
Mandelstifte	100
Mandelplättchen	100

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Aus allen Zutaten einen Teig herstellen. Zuerst Eier schlagen dann die weiteren Zutaten dazu , aber bitte Buttermilch & Mehl im Wechsel. Auf dem Backblech ca.10 Minuten bei 200 Grad backen mittlere Schiene.
2. Dann im Topf Butter schmelzen & Zucker dazu & Mandeln. Dies auf den gebackenen Teig verteilen und nochmal ca.10 - 15 Minuten backen.
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Rezept von kochqueen16
vom 13.05.2011

Mandelkuchen mit Buttermilch

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Zubereitung

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