Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier | 4 Stk. |
Spargel frisch | 2 Stk. |
Sahne 30% Fett | 200 ml |
Salz | etwas |
Schnittlauch frisch gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1257 (300)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett31,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1257 (300)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett31,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
8 Min
8 Min
1.Spargelstangen schälen und in Ringe schneiden. Die Eier mit der Sahne verquirlen, Salz und Schnittlauch dazu geben und ab in die Pfanne. Die Spargelstangen ebenfalls zugeben und wie gewohnt verarbeiten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von FaulerHund
vom
Kommentare zu „Rührei mal anders“