Schimmelkuchen
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schimmelkuchen 
Weitere Rezepte
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
Schokomuffins
Käse-Kirsch-Kuchen der 1001
Erdbeer- Baiser- Kuchen
Kaffee Muffins
Saftig luftiger Nußkranz
Schokoladen - Joghurt - Kuchen
Kürbiskuchen - vom Blech
KUCHEN: BAILEYS-KUCHEN MIT KAFFEE
Käse - Sekt - Kuchen
Vanille-Pfirsich-Kuchen
Cappuccino-Kranzkuchen
Kaffeekuchen
Cappuccino - Aprikosen - Schnitten
Schokoladenkuchen mit Pudding
Heidelbeerkuchen vom Blech
Glühwein-Blechkuchen
Kuchen : fast schwarzer Schoko-Kuchen
Zwetschkenkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 |
| Butter | 250 gr. |
| Zucker | 250 gr |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Speisestärke | 100 gr |
| Mehl | 200 gr |
| Salz | 1 Prise |
| Milch | 100 ml |
| Eiweiß | 4 |
| Puderzucker | 5 EL |
| Palmfett - Palmöl | 1 EL |
| Kaffeepulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1833 (438)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate53,7 g
Fett23,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1833 (438)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate53,7 g
Fett23,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Mehl, Speisestärke, Kakaopulver, Salz und Milch unterheben und vermengen.
2.Teig auf einem Blech verteilen und 60min. bei 180°C backen. Kuchen gut auskühlen lassen und vorsichtig vom Blech entfernen
3.Eiweiß, Puderzucker und geschmolzenes Palmfett steif schlagen. Aus den Kuchen auftragen. ( Kann uneben sein!!) Jetzt mit Kaffeepulver bestreuen und ca. 10 Std. kaltstellen! ( Kaffeepulver verfärbt sich in Verbindung mit Eiweiß und wird grünlich ;) )
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****3
vom
Kommentare zu „Schimmelkuchen“