Spargel mal ganz schnell
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spargel grün frisch | 250 |
| Walnüsse | 50 |
| Zitronensaft frisch gepresst | ½ |
| Salz | etwas |
| Pfeffer geschrotet | etwas |
| Prise Zucker braun | 1 |
| Arabiata | 3 Msp |
| Butter | 1 Stich |
| Orangensaft | 5 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)266 (63)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)266 (63)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Spargel sauber , in kurze ca.5 cm Stücke geschnitten ,kurz in der Pfanne anbraten mit Öl , mit Salz Pfeffer würzen,die Walnüsse dazu. Zucker dazu . Karamelisiert dann leicht, Zitronensaft dazu , Arabiata dazu & mit O-Saft ablöschen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kochqueen16
vom
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