Spaghetti " Frutti di mare "

Zubereitung

• 1.Die Spagehetti in reichlich Salzwasser bissfest garen, dann auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Chilischoten waschen, entkernen und in feine Ringe schneiden.

  2.Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Tintenfischringe darin andünsten. Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Garnelen hinzufügen. Die Pizzatomaten und das Muschelfleisch unterheben und als kurz erwärmen. Mit Salz, Pfeffer , etwas Zucker und Oregano abschmecken.

  3.Die Spaghetti mit dr Soße vermischen . das Ganze auf einer Platte anrichten und mit Petersilie bestreut servieren.

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  Rezept von tronic4688
  vom 25.09.2008