Filetspitzen mit Gemüse aus dem Wok
30 Minleicht
Bild 1 von 3 Filetspitzen mit Gemüse aus dem Wok 
Bild 2 von 3 Filetspitzen mit Gemüse aus dem Wok 
Bild 3 von 3 Filetspitzen mit Gemüse aus dem Wok 
Weitere Rezepte
Asiatische Nudelpfanne
Fisch: Asiatische Garnelenpfanne
Gebratener Reis auf chinesischer Art
Nasi Goreng
Fingerfood:Frühlingsrolle
Filetspitzen in Currysahne
Schweinefilet aus dem Wok
Wok Pfanne
Asiatisches Nudelgericht aus dem Wok
Putengeschnetzeltes in Currysoße
Hackfleischtopf, scharf
Hackfleisch-Curry mit Safranreis
Indonesisches Hähnchencurry
Singapur Nudeln
Rinder- Gurken- Geschnetzeltes Asiastyle
Hähnchen mit Nüssen- Indonesisches Reisfleisch
- Hähnchen-Gemüse-Pfanne
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Filetspitzen | 250 gr. |
| Gemüsezwiebel frisch inStreifen | ¼ Stk. |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stk. |
| Paprikaschoten rot in feine Streifen | 1 Stk. |
| Ingwer frisch,gehackt | 1 Stk. |
| Mungosprossen | 200 gr. |
| Currypaste rot Gaeng Phet | 1 Esslöffel |
| Salz,etwas Wasser,Sesamöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß21,4 g
Kohlenhydrate-
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß21,4 g
Kohlenhydrate-
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Filetspitzen portionsweise in Sesamöl im Wok anbraten und salzen.Herausnehmen und Paprikastreifen anbraten,Zwiebeln,Knoblauch und Mungosprossen zugeben und rasch unter Rühren fertig braten. Currypaste einrühren und mit etwas Wasser verdünnen.Salzen und Fleisch hineingeben.Durchrühren und mit Reis anrichten.Wem das zu scharf ist kann das Wasser durch Kokosmilch ersetzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von golfvornholz
vom
Kommentare zu „Filetspitzen mit Gemüse aus dem Wok“